Pays: Italie

CARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT
Truffes blanches (ou truffes d'été) mélangées avec de l'huile de mais et du sel.

CONSEILS UTILES
Intégrer selon le goût avec du beurre ou du bouillon et en ajoutant du fromage Parmegianno Reggiano. Ne pas chauffer ou cuire trop longtemps le produit afin d'éviter que l'arôme ne se disperse. Une fois ouvert, le se conserve durant 30 jours au maximum.

DOSES CONSEILLÉES
10/15 gr. ou 2 à 3 c. tbl . par personne.

MODALITÉS D'EMPLOI
Condiment pour les entrées (fettucine, tortelloni, tortellini, crêpes, riz, etc...), escaloppe, côtelette, crostinis chauds, omelette, oeufs sur le plat et farces pour viandes.

Disponible en une saveur:

- Tube de Crème de truffes d'été ($14.25) (25 gr.)